Почему IPTV отстаёт от спутникового ТВ? Из-за кодирования и буферизации. Спутник — прямой эфир. Используйте низколатентные потоки Glanfy. Связано с этим ответом Почему IPTV не работает в гостиницах или общественном WiFi? Что лучше выбрать: Xtream Codes или M3U? Почему IPTV-приложения сбрасывают плейлист? Как добавить EPG и логотипы каналов в IPTV-сервис?